पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 319
वसा - 15 जी
कार्ब्स - 31 जी
प्रोटीन - 18 जी
कुल समय 10 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 5 मिनट
सर्विंग्स 1
यदि आपके ब्रेक-आउट अंडे मफिन सैंडविच हमेशा आपके नाश्ते के मेनू पर होता है, तो हम आपको दोष नहीं देते- यह जल्दी, खाने में आसान और स्वादिष्ट है। जब आप अपना खुद का बनाते हैं तो एक और विशेषता-पौष्टिक जोड़ें। यह भी सस्ता हो जाएगा।
यह संस्करण अद्वितीय एंटी-भड़काऊ गुणों के साथ आता है-अंडे हल्दी के साथ तंग आते हैं , एक मसाला जो शरीर में सूजन को रोकने के लिए दिखाया गया है। अंडे भी प्रोटीन की उदार मदद प्रदान करते हैं: 12 ग्राम! इसके अलावा, ताजा तुलसी एक स्वाद और पोषण बढ़ावा के लिए अंडे के टुकड़े में फेंक दिया जाता है।
एक मलाईदार, स्वस्थ वसा किक प्लस पोटेशियम के बहुत सारे जोड़ने के लिए, पूरे गेहूं अंग्रेजी मफिन के नुकीले और क्रैनियों के बीच एवोकैडो स्लाइस घोंसले होते हैं। यह सरल सैमी आपको भरने और दिन के किसी भी समय अपने शरीर को ईंधन भरने के लिए निश्चित है।
सामग्री
- 1 पूरे गेहूं अंग्रेजी मफिन, टोस्ट
- खाना पकाने का स्प्रे
- 2 बड़े अंडे, scrambled
- 1 चम्मच जमीन हल्दी
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 2 ताजा तुलसी के पत्तों, कटा हुआ
- 1/8 चम्मच कोशेर नमक
- एक छोटा एवोकैडो का 1/4, कटा हुआ
- 1 पतली टुकड़ा beefsteak टमाटर
तैयारी
- टोस्टर में अंग्रेजी मफिन के प्रत्येक आधे हिस्से को रखो। किनारों को कुरकुरा और थोड़ा भूरा होने तक टोस्टिंग की अनुमति दें।
- मध्यम-कम गर्मी पर स्टोवेटॉप पर एक छोटे से skillet में, खाना पकाने स्प्रे का एक spritz लागू करें। एक छोटे कटोरे में, हल्दी, लहसुन पाउडर, तुलसी, और नमक के साथ अंडे तबाही। गर्म skillet में डालो। एक स्पुतुला के साथ, अंडे को हल्का और लालसा तक भंग कर दें। गर्मी से हटाएँ।
- टोस्टेड मफिन के आधा भाग पर तराजू रखें। एवोकैडो और टमाटर स्लाइस के साथ शीर्ष।
- मफिन के आधा भाग के साथ शीर्ष। गर्म होने पर परोसें।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
यह सैंडविच बहुमुखी है, क्योंकि आप अंडे के टुकड़े में किसी भी सब्जियां जोड़ सकते हैं। कटा हुआ घंटी मिर्च, प्याज, और मशरूम या शिशु पालक और काले जोड़ने का प्रयास करें।
जलापेनो मिर्च या गर्म जिआर्डिनियेरा के संकेत के साथ गर्मी को जैक करें। एक अद्वितीय, परिष्कृत स्वाद बढ़ावा देने के लिए सैंडविच बंद करने से पहले शीर्ष पर डिजॉन सरसों का एक गुड़िया जोड़ें।
अतिरिक्त पोषण के लिए, अंकुरित पूरे अनाज मफिन का उपयोग करें। स्प्राउटेड अनाज ग्लूटेन में थोड़ा कम होता है और प्रोटीन में उच्च होता है, मुख्य रूप से एमिनो एसिड लाइसाइन।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
तत्काल सेवा करते समय यह सैंडविच सबसे अच्छा स्वाद लेता है। भुना हुआ अंडे और एवोकैडो संयोजन की टोस्टेड मफिन और क्रीमनेस की कमी तैयारी के बाद अपने चरम पर है। यह एक अच्छी बात है, क्योंकि आप अपने अगले साहसिक कार्य के लिए अच्छी तरह से ईंधन भरने के लिए दरवाजे पर जा रहे हैं इससे पहले कि आप मेहमानों से आने या ठीक पहले पांच मिनट कर सकें।