डिज्नी पार्क में लस मुक्त भोजन

अपनी डिज्नी छुट्टी से सर्वश्रेष्ठ ग्लूटेन-मुक्त अनुभव कैसे प्राप्त करें

पारिवारिक छुट्टियों के लिए, ऑरलैंडो, फ्लै। या एनाहिम में डिज़नीलैंड कैलिफ़ोर्निया में वॉल्ट डिज़्नी वर्ल्ड की यात्रा करना मुश्किल हो सकता है। लेकिन आपको पता नहीं हो सकता कि डिज्नी विशेष आहार वाले मेहमानों को प्रदान करता है, और एक लस मुक्त भोजन अनुभव प्रदान करता है जो लगभग पूरी तरह तनाव मुक्त है। वास्तव में।

यदि आप पिज्जा और फ्रेंच फ्राइज़ के सामान्य थीम पार्क किराया की अपेक्षा कर रहे हैं, तो आपको निश्चित रूप से यह मिल जाएगा - लेकिन आपको उन खाद्य पदार्थों के ग्लूटेन-मुक्त संस्करणों को तुरंत उसी त्वरित सेवा रेस्तरां में मिलेगा, जो ग्लूटेन-फ्री बन्स के साथ पूर्ण हैं समर्पित हैकर्स में पकाया गया हैमबर्गर और फ्रेंच फ्राइज़।

आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की विशेषता वाले upscale भोजन भी देख सकते हैं - एशियाई, मध्य पूर्वी, पॉलिनेशियन और अफ्रीकी इतालवी, जापानी और फ्रेंच के साथ-साथ पारिवारिक उन्मुख बुफे के साथ सोचें जहां आपको विनी द पूह या मिकी माउस द्वारा अभिवादन किया जाएगा।

प्रत्येक रेस्तरां में, एक महाराज या प्रबंधक निश्चित रूप से सुनिश्चित करेगा कि आपका भोजन ग्लूकन और आपके द्वारा निर्दिष्ट किसी अन्य एलर्जेंस से मुक्त है। फिर भी, सफल ग्लूटेन-मुक्त डिज्नी डाइनिंग कुछ अग्रिम तैयारी लेता है। अपनी यात्रा को और अधिक सुखद बनाने के लिए यहां मेरी युक्तियों की सूची दी गई है।

अग्रिम में अपने ग्लूटेन-फ्री डिज्नी रेस्तरां विकल्प की योजना बनाएं

यह तय करना कि आप छुट्टियों के महीनों में समय से पहले कहां खाएंगे, सहजता को मार सकते हैं, लेकिन सेलेक रोग या गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता होने और ग्लूटेन मुक्त खाने के बारे में चिंता करने से वैसे भी ऐसा होता है। अपनी लस मुक्त डिज्नी अवकाश से अधिक लाभ उठाने के लिए, रेस्तरां विकल्पों का अध्ययन करें और अपनी यात्रा से दो से तीन महीने पहले टेबल सर्विस रेस्तरां के लिए अपना आरक्षण करें - यदि आप चरम समय पर जा रहे हैं, जैसे वसंत ब्रेक या अंदर जुलाई की शुरूआत में।

आपको वास्तव में बहुत आगे की योजना बनाने की ज़रूरत है, खासकर वर्ष के सबसे व्यस्त समय में - सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां और सबसे लोकप्रिय चरित्र भोजन अनुभव, जैसे कि डिज्नी वर्ल्ड के मैजिक किंगडम में हमारा अतिथि, बहुत जल्दी भरें। लगभग हर टेबल सर्विस रेस्तरां में कई ग्लूटेन-फ्री विकल्प हैं, और सबसे ऊंचे रेस्तरां में शेफ मेनू ग्लूटेन-फ्री पर लगभग कुछ भी कर देगा।

डिज्नी रेस्तरां आरक्षण करते समय 'ग्लूटेन-फ्री' निर्दिष्ट करें

आप डिज्नी वर्ल्ड ऑनलाइन या फोन द्वारा (407) 9 3 9 -3463 पर आरक्षण कर सकते हैं। डिज़नीलैंड के लिए, कॉल करें (714) 781-3463।

यदि आप फोन द्वारा आरक्षण करते हैं, तो कलाकार के बारे में बताना सुनिश्चित करें कि आपको ग्लूटेन-फ्री भोजन की आवश्यकता है, और आपके पास किसी भी अन्य एलर्जी या असहिष्णुता का उल्लेख करें। डिज्नी वर्ल्ड के लिए वेबसाइट फॉर्म आपके ग्लूटेन-फ्री और अन्य आवश्यकताओं को नोट करने के लिए चेक-ऑफ़ बॉक्स प्रदान करता है।

किसी विशेष अनुरोध के साथ कोई भी (जैसे ग्लूटेन-फ्री जन्मदिन केक) या एकाधिक एलर्जी के साथ डिज्नी के विशेष आहार अनुरोध कर्मचारियों से विशेष .Diets@Disneyworld.com पर अपने सभी डाइनिंग आरक्षण करने के बाद संपर्क करना चाहिए, लेकिन 14 दिन से अधिक पहले उनके पहले आरक्षण के लिए। ध्यान दें कि आपको केवल ग्लूटेन-फ्री भोजन पाने के लिए ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है, या यहां तक ​​कि ग्लूटेन-फ्री भोजन भी प्राप्त करने के लिए जो डेयरी या सोया जैसे अन्य एलर्जी से मुक्त है।

रेस्तरां में, आप सीधे शेफ से बात करते हैं

जब आप डिज्नी टेबल सर्विस रेस्तरां में पहुंचते हैं, तो आपको बैठने वाले व्यक्ति को अपने आरक्षण कार्ड पर अपनी लस संवेदनशीलता का ध्यान रखना चाहिए (यदि नहीं, तो अपने सर्वर को यह बताना सुनिश्चित करें कि आपके पास भोजन असहिष्णुता है)।

कई डिज्नी रेस्तरां में अब एलर्जी मेनू हैं, और जब तक आप किसी भी विकल्प का अनुरोध नहीं करते हैं, तब तक आप इनसे सुरक्षित रूप से ऑर्डर कर सकते हैं।

हालांकि, अगर आप एलर्जी मेनू पर नहीं चाहते हैं या यदि आप प्रतिस्थापन चाहते हैं, तो आप हमेशा शेफ के साथ बात कर सकते हैं - बस अपने सर्वर से पूछें। इसके अलावा, अगर आपको भोजन या मेनू के बारे में कोई चिंता है, तो मैं शेफ के साथ बोलने की सलाह देता हूं।

डिज्नी शेफ लस को समझते हैं और जहां यह छुपा सकता है, तो अगर आप कुछ सुरक्षित कहते हैं तो आप एक शेफ पर भरोसा कर सकते हैं। इसके अलावा, मेनू पर आइटम के लिए शेफ से पूछने से डरो मत - शेफ आइटम को प्रतिस्थापित करने और यहां तक ​​कि पूरी तरह से नए व्यंजन बनाने के लिए भी खुश हैं।

यदि आप बुफे में भोजन कर रहे हैं, तो शेफ आपको यह बताएगा कि आप क्या कर सकते हैं और खा सकते हैं।

यदि बुफे से सीधे खा रहा है तो आपको परेशान कर देता है (यह मुझे करता है), शेफ आपको जो भी चाहें रसोईघर से सीधे लाएगा, अन्य मेहमानों से संभावित ग्लूटेन क्रॉस-दूषित होने से बचाएगा ।

लस मुक्त बच्चों के लिए, आप लगभग हमेशा एक हैमबर्गर या एक गर्म कुत्ते को एक ग्लूटेन-फ्री बुन, प्लस आइसक्रीम या मिठाई के लिए एक ग्लूटेन-फ्री ब्राउनी प्राप्त कर सकते हैं। कई रेस्तरां पिज़्ज़ा भी प्रदान करते हैं, और डिज़नीलैंड में ग्रांड कैलिफोर्निया होटल में स्टोरीटेलर्स कैफे में, आप अपने स्वयं के पिज्जा को एक लस मुक्त मुक्त परत बना सकते हैं।

काउंटर सेवा स्थान पर, आप एक प्रबंधक के साथ सौदा करेंगे

डिज्नी के सबसे बड़े काउंटर सर्विस स्थानों में कई ग्लूटेन-फ्री विकल्प हैं। हालांकि, पार्क में पहुंचने से पहले, आप उपलब्ध ग्लूकन मुक्त खाद्य पदार्थों की सूची के लिए डिज्नी के अतिथि संबंध विभाग से संपर्क कर सकते हैं। यदि आप वॉल्ट डिज़्नी वर्ल्ड की यात्रा कर रहे हैं, तो कॉल करें (407) 824-5967 या specialdiets@disneyworld.com पर ईमेल करें। डिज़नीलैंड के लिए, आरक्षण संख्या, (714) 781-3463 पर कॉल करें। आप प्रत्येक पार्क के अंदर स्थित अतिथि संबंध कार्यालयों में भी सूचियां ले सकते हैं।

जब काउंटर सेवा स्थान पर पहली बार पहुंचे, तो आपको एलर्जी मेनू के लिए कैशियर से पूछना चाहिए। यदि आपका आदेश जटिल है या यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो आपको एक प्रबंधक से बात करने के लिए कहा जाना चाहिए, जो आपके आदेश को सीधे संभाल लेगा। आप ऑफलाइन समय के लिए अपने भोजन की योजना बनाना चाह सकते हैं, और याद रखें कि प्रक्रिया को "नियमित" भोजन प्राप्त करने में अधिक समय लग सकता है।

अधिकांश पार्कों में काउंटर सर्विस भोजन और स्नैक्स के लिए कई विकल्प हैं, हालांकि आपके पास बड़े स्थानों पर सबसे अच्छी किस्मत होगी। मैंने पाया है कि हैमबर्गर और गर्म कुत्ते लस मुक्त हैं (लेकिन दोबारा जांचना सुनिश्चित करें), और अधिकांश स्थानों के लिए ग्लूकन मुक्त बन्स स्टॉक। आइसक्रीम गाड़ियां लगभग हमेशा एक लस मुक्त-मुक्त चयन होती हैं, साथ ही (डोल व्हीप, कई पार्कों में पसंदीदा जमे हुए इलाज, ग्लूटेन-फ्री है)।

काउंटर सेवा स्थानों में आमतौर पर फ्रांसीसी फ्राइज़ के लिए एक समर्पित फ्रायर होता है और कुछ अवयवों को प्रतिस्थापित या निकालने में सक्षम हो सकता है (उदाहरण के लिए, croutons या चीनी नूडल्स के बिना सलाद बनाते हैं)। इसके अलावा, अधिकांश स्टॉक प्री-पैक किए गए ग्लूटेन-फ्री ब्राउनीज़ और कुकीज़।

डिज्नी में लस मुक्त भोजन कुछ अग्रिम योजना बनाते हैं, जैसा कि यह हर जगह करता है। लेकिन पार्क और रिसॉर्ट्स ग्लूटेन-फ्री खाद्य पदार्थों और व्यवहारों के लिए अधिक विकल्प प्रदान करते हैं, जो आपको कई अन्य स्थानों में खोजने की संभावना है - जो एक महान लस मुक्त छुट्टी के लिए बना सकते हैं।