ग्रीष्मकालीन फल शानदार हैं: रसदार, मीठा और बजट अनुकूल! जब सीजन में उत्पादन होता है, तो ग्रोसर अक्सर खराब होने से पहले गुड्स की बहुतायत बेचने के लिए कीमतें कम करते हैं। इसके अलावा, वे बहुमुखी हैं-उन्हें कच्चे खाते हैं या एक स्वादिष्ट, स्वस्थ इलाज को चाबुक करते हैं। यहां पांच ग्रीष्मकालीन फल हैं, साथ ही रेसिपी बनाने के लिए पके हुए हैं!
बेरी चिया नाश्ता बाउल
पूरी नुस्खा: 2 9 0 कैलोरी, 10.5 जी कुल वसा (1 जी सैट वसा), 111 मिलीग्राम सोडियम, 37.5 जी कार्बो, 14.5 जी फाइबर, 12 ग्राम शर्करा, 14.5 जी प्रोटीन
स्ट्रॉबेरी ग्रीष्मकालीन सुपरहीरो हैं। एक पूरे कप में केवल 46 कैलोरी होती है और वे विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट के साथ पैक की जाती हैं! यहां तक कि बीज भी आपके लिए अच्छे हैं-वे ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरे हुए हैं। उन्हें हल करें और उन्हें एक स्वादिष्ट परफेट में ले जाएं, या उन्हें खोखलाएं, और हल्के भरने के साथ सामान। स्ट्रॉबेरी का आनंद लेने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक इस स्वादिष्ट बेरी चिया ब्रेकफास्ट बाउल में है।
1. एक मध्यम कटोरे या जार में, 1/2 कप unsweetened वेनिला बादाम दूध, 2 चम्मच पुराने फैशन वाली जई, 2 चम्मच चिया बीज, 2 चम्मच वेनिला प्रोटीन पाउडर गठबंधन प्रति 100 कैलोरी (क्वेस्ट द्वारा तरह की तरह) के साथ गठबंधन, 2 पैकेट प्राकृतिक नो-कैलोरी स्वीटनर (ट्रुविया की तरह), 1/2 चम्मच वेनिला निकालने, और 1/4 चम्मच दालचीनी। ज्यादातर वर्दी तक मिश्रण।
2. कम से कम 8 घंटे के लिए कवर और ठंडा करें, या जब तक जई मुलायम न हों, चिया का विस्तार हो गया है, और अधिकांश तरल अवशोषित हो गए हैं।
3. अच्छी तरह से हिलाओ। 3/4 कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी और 1/3 कप ब्लूबेरी के साथ शीर्ष।
तरबूज मार्गारिटस
नुस्खा के 1/2 (लगभग 16 औंस।): 138 कैलोरी,
क्या आप जानते थे कि यह मेगा तरबूज विटामिन ए और सी में उच्च है, और एक कप का डिब्बा लगभग 46 कैलोरी में भी होता है। इसमें एमिनो एसिड साइट्रूलाइन भी शामिल है, जो रक्त प्रवाह में सहायता कर सकती है। यह सही है-तरबूज शैली और पदार्थ दोनों है!
एक क्लासिक ट्रीट पर एक फैंसी मोड़ के लिए एक वेज एकल या घन ऊपर और बाल्सामिक सिरका के साथ बूंदा बांदी पर स्नैक। यह गर्मी बीबीक्यू में भी एक आदर्श योगदान है! और यह कॉकटेल में आश्चर्यजनक रूप से अविश्वसनीय है।
1. एक ब्लेंडर में, 1 1/2 कप cubed तरबूज (बीजहीन या बीजित), 3 औंस टकीला, 1 बड़ा चमचा नींबू का रस, 3 पैकेट प्राकृतिक नो कैलोरी स्वीटनर (Truvia की तरह), और 2 कप कुचल बर्फ (10 से 16 बर्फ के टुकड़े)।
2. चिकनी तक मिश्रण। डालो, डुबकी, और आनंद लें!
फोइल-पैक पीच कोबबलर
नुस्खा के 1/2 (लगभग 1 कप): 173 कैलोरी, 4.5 ग्राम कुल वसा (2 जी सैट वसा), 103 मिलीग्राम सोडियम, 32 जी कार्बो, 4.5 जी फाइबर, 16.5 ग्राम शर्करा, 3.5 जी प्रोटीन
ग्रीष्मकाल peachy है! यह रसदार फल एक पौष्टिक पंच पैक करता है: विटामिन सी, खनिज, और फाइबर। और आड़ू सिर्फ स्नैक्सिंग के लिए नहीं हैं। ग्रिल आड़ू seared मिठास के लिए हिस्सों, या अपने guacamole पंप करने के लिए diced peaches का उपयोग करें! मिठाई मत भूलना। आप आड़ू cobbler के साथ गलत नहीं जा सकते हैं! यह फॉइल पैक में आप कर सकते हैं कई व्यंजनों में से एक है।
1. 350 फीट के लिए पहले से गरम ओवन। बेकिंग शीट पर भारी कर्तव्य पन्नी का एक बड़ा टुकड़ा और नॉनस्टिक स्प्रे के साथ स्प्रे डालें।
2. कुल 2 1/2 कप के लिए 1 इंच के टुकड़ों में कटौती करें।
3. मध्यम-बड़े कटोरे में, 1 बड़ा चमचा तीरूट पाउडर (या मक्का स्टार्च), 1/8 चम्मच दालचीनी, और 1/2 पैकेट प्राकृतिक नो-कैलोरी स्वीटनर (ट्रुविया की तरह) के साथ आड़ू छिड़कें। समान रूप से लेपित तक हिलाओ।
4. एक मध्यम कटोरे में, 1/4 कप पुरानी जमे हुए जई, 1 चम्मच पूरे गेहूं का आटा, 1 बड़ा चमचा व्हीप्ड मक्खन, 1/8 चम्मच दालचीनी, प्राकृतिक नो-कैलोरी स्वीटनर के 1/2 पैकेट, और एक डैश नमक।
5. पन्नी के केंद्र पर आड़ू मिश्रण वितरित करें। जई मिश्रण के साथ समान रूप से शीर्ष।
6. पन्नी के एक और बड़े टुकड़े के साथ शीर्ष। एक अच्छी तरह से मुहरबंद पैकेट बनाने, दो पन्नी टुकड़ों के सभी चार किनारों को सील करें।
7. 20 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक टॉपिंग हल्के ढंग से भूरे रंग के नहीं होते हैं और आड़ू नरम हो जाते हैं।
8. पूरी तरह से खोलने से पहले स्टीम रिलीज करने के लिए पैकेट काट लें।
उष्णकटिबंधीय पिको डी गैलो
नुस्खा के 1/8 वें (लगभग 1/4 कप): 25 कैलोरी, 0 जी कुल वसा (0 जी सैट वसा), 108 मिलीग्राम सोडियम, 5.5 ग्राम कार्बोस, 1 जी फाइबर, 2 जी शर्करा, 1 जी प्रोटीन
इस उष्णकटिबंधीय देवी के पास यह सब है: यह खनिजों में समृद्ध है और विटामिन ए और सी में उच्च है। मैंगो किसी भी चिकनी या नाश्ते के कटोरे में एक रसदार किक जोड़ता है। और क्या आपको यह प्यारा सुपरस्टार स्वादिष्ट व्यंजनों में भी काम करता है? इसे अपने सलाद गेम के लिए इस्तेमाल करें, या अपने आम नृत्य को चंकी साल्सा में जोड़कर बनाएं!
1. एक मध्यम बड़े सीलबंद कंटेनर में, 1/2 कप कटा हुआ आम, 1/2 कप डिब्बाबंद काले सेम (सूखा और धोया हुआ), 1/3 कप बीज और कटा हुआ टमाटर, 1/4 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज, 1 / 4 कप बारीक कटा हुआ लाल घंटी काली मिर्च, 1 बड़ा चमचा बीज और कटा हुआ जलापेनो काली मिर्च, 1 बड़ा चमचा कटा हुआ सेलांट्रो, 2 चम्मच नींबू का रस, 1/4 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च, और 1/8 चम्मच जमीन जीरा।
2. वर्दी तक मिश्रण। उपयोग करने के लिए तैयार होने तक सील और ठंडा!
एक मग में चेरी पाई
पूरी नुस्खा: 206 कैलोरी, 0.5 ग्राम कुल वसा (0 जी बैठे वसा), 180 मिलीग्राम सोडियम, 48 ग्राम कार्बो, 5 जी फाइबर, 33.5 ग्राम शर्करा, 1.5 जी प्रोटीन
चेरी प्रकृति की कैंडी हैं, चॉकलेट बार की तुलना में बहुत कम चीनी के साथ! वे फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, और पोटेशियम से भरे हुए हैं। उन्हें पीना दर्द हो सकता है, लेकिन मैं वादा करता हूं, यह इसके लायक है। (आप हमेशा आसान मार्ग ले सकते हैं और जमे हुए चेरी लगा सकते हैं!)
उन्हें काले जंगल मोड़ के लिए रातोंरात जई या बढ़ते दलिया कटोरे में जोड़ें। या खुद को एक अपराध मुक्त मीठे चेरी पाई के साथ इलाज करें।
1. गैरस्टिक स्प्रे के साथ एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित मग को स्प्रे करें। मग के लिए अंधेरे मीठे चेरी लगाए गए 1 1/2 कप जोड़ें।
2. 2 चम्मच मक्का स्टार्च, 1 चम्मच सफेद शक्कर दानेदार, 1/4 चम्मच दालचीनी, और नमक का एक डैश जोड़ें। कोट करने के लिए हिलाओ।
3. 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव, या मोटाई तक।
4. थोड़ा ठंडा होने दें, लगभग 10 मिनट।
5. 1 कुचल कम वसा वाले शहद ग्राहम क्रैकर (1/4 शीट) के साथ छिड़कें, और 2 चम्मच फैट फ्री रेड्डी-विइप (या एक प्राकृतिक रोशनी टॉपिंग टॉपिंग) के साथ शीर्ष।
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