पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 117
वसा - 0 जी
कार्ब्स - 2 जी
प्रोटीन - 0 जी
कुल समय 2 मिनट
तैयारी 2 मिनट , कुक 0 मिनट
सर्विंग्स 1
टॉम कॉलिन्स पेय आमतौर पर पूर्व-निर्मित मिक्सर के साथ बने होते हैं जिसमें चीनी की उचित मात्रा होती है, लेकिन यह आपको इस ताज़ा पेय का आनंद लेने से नहीं रोकती है। पहली ज्ञात टॉम कॉलिन्स रेसिपी 1876 की तारीख है, जब यह जैरी थॉमस द्वारा द बार्टेंडर गाइड में दिखाई दी थी।
नाम "टॉम कॉलिन्स" 1874 से एक कल्पित व्यक्ति के नाम से जाना जाता है, जिसका नाम आपने टॉम कॉलिन्स का अनुमान लगाया है। कहानी के अनुसार, कोलिन्स एक क्रश आदमी था जो अपनी पीठ के पीछे टॉक बार संरक्षक को मिटा देगा। तब शरारत किसी के साथ अपने साथी बार साथी को बताएगी कि कॉलिन्स, जो अस्तित्व में नहीं था, उन्हें खराब कर रहा था। वह व्यक्ति जिसने सोचा था कि उन्हें गलत किया जा रहा था, फिर बार में जाने और "टॉम कॉलिन्स" के लिए पूछना होगा। सही दिशा में इशारा करने के बजाए, बारटेंडर उन्हें एक खट्टा जीन-आधारित पेय-टॉम कॉलिन्स पास कर देगा।
एक वोदका कोलिन्स एक मानक टॉम कॉलिन्स के समान ही है, केवल यह जीन के बजाय वोदका का उपयोग करता है। जीन के लिए वैकल्पिक वोदका इस पेय को कम कैलोरी और कम कार्ब विकल्प दोनों बनाता है।
सामग्री
- 1 जिगर (1.5 औंस) जिन
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 पैकेट स्टेविया
- 8 औंस सेल्टज़र
- गार्निश के लिए नींबू टुकड़ा
तैयारी
- एक गिलास में जीन, नींबू का रस, और स्वीटनर मिलाएं।
- स्वाद के लिए क्लब सोडा जोड़ें, और फिर बर्फ क्यूब्स जोड़ें।
- नींबू स्लाइस के साथ गार्निश (आप परंपरागत चेरी को 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पर छोड़ना चाहेंगे)।