स्ट्रॉबेरी मीठे आलू टोस्ट

पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)

कैलोरी - 87

वसा - 1 जी

कार्ब्स - 17 जी

प्रोटीन - 5 जी

कुल समय 10 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 5 मिनट
सर्विंग्स 2 (2 स्लाइस प्रत्येक)

मीठे आलू का आनंद लेने का सबसे नया तरीका? टोस्ट! मीठे आलू के टोस्ट अपने सभी पसंदीदा पौष्टिक टॉपिंग्स को पकड़ने के लिए रोटी के बजाय मीठे आलू के पतले स्लाइस का उपयोग करते हैं। स्लाइस सीधे रोटी की तरह टोस्टर में जाते हैं, थोड़ा सा फर्म लेकिन स्वादिष्ट उत्पाद पैदा करने के लिए बस कुछ मिनटों में अपने ओवन या स्टोव को चालू किए बिना।

यह नाश्ता एक बहुत कम कैलोरी विकल्प है जो आपको अपने वजन को नियंत्रित करने में मदद करते हुए संतुष्ट रख सकता है, जो आपके रक्तचाप को कम रखने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के स्थान पर मीठे आलू जैसे पूरे खाद्य पदार्थों में वृद्धि से आप अपने आहार में सोडियम को कम करने और पोषक तत्वों को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं जो स्वाभाविक रूप से आपके रक्तचाप को भी कम कर देते हैं। स्टोर से खरीदी गई रोटी में आमतौर पर बहुत सारे सोडियम होते हैं, इसलिए मीठे आलू के लिए इसे बाहर निकालना आपके रक्तचाप के लिए एक स्मार्ट स्वैप है।

स्ट्रॉबेरी मीठे आलू टोस्ट भी आपके आहार में अधिक फल और सब्जियां जोड़ने का एक आसान तरीका है, और उनके साथ, बहुत से प्रतिरक्षा-बढ़ावा देने वाले विटामिन। मीठे आलू विटामिन ए के कुछ बेहतरीन खाद्य स्रोत हैं , जो आपके मुंह, पाचन तंत्र और श्वसन तंत्र में ऊतकों की रक्षा करने में मदद करते हैं, साथ ही संक्रमण से लड़ने के लिए एंटीबॉडी प्रतिक्रिया में वृद्धि करते हैं। इस स्वस्थ स्नैक्स की केवल एक सेवा आपके दैनिक विटामिन ए की जरूरतों में से एक तिहाई से अधिक प्रदान करती है।

यह आपके दैनिक विटामिन सी जरूरतों का लगभग आधा भी प्रदान करता है । विटामिन सी एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है और एंटीबॉडी प्रतिक्रिया को उत्तेजित करता है, जो आपको संक्रमण से लड़ने और ठंड की लंबाई को कम करने में मदद कर सकता है।

सामग्री

तैयारी

1. 2 से 3 चक्रों के माध्यम से उच्चतम सेटिंग पर एक टोस्टर और टोस्ट में 2 मीठे आलू स्लाइस रखें, जब तक गर्म न हो जाए। शेष 2 स्लाइस के साथ दोहराएं।

2. प्रत्येक चम्मच मीठे आलू को 1 बड़ा चमचा दही के साथ फैलाएं। कटा हुआ स्ट्रॉबेरी के साथ शीर्ष और granola और दालचीनी के साथ छिड़कना।

संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस

अपने मीठे आलू के टोस्ट के स्वाद को बदलने के लिए किसी भी प्रकार का फल या दही का प्रयोग करें!

विटामिन सी में उच्च फलों में नींबू के फल, कीवी, ब्लैकबेरी, खुबानी और अनानस शामिल हैं।

एक लस मुक्त नुस्खा के लिए, सुनिश्चित करें कि आपका ग्रैनोला लस मुक्त है।

डेयरी मुक्त या शाकाहारी के लिए, ग्रीक दही के बजाय नारियल या सोया दही का उपयोग करें।

पाक कला और सेवा युक्तियाँ

यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे जला नहीं है, टोस्टर में अपने मीठे आलू देखें। आपके टोस्टर के आधार पर, उन्हें पकाने के लिए 3 से अधिक चक्र लग सकते हैं। यदि आप एक बड़ा बैच बना रहे हैं, तो आप उन्हें प्रत्येक तरफ कुछ मिनटों के लिए ब्रोइलर के नीचे भी चिपका सकते हैं।