मैकेक मशरूम के लाभ

आप क्या जानना चाहते है

मैटेक औषधीय मशरूम का एक प्रकार है जो स्वास्थ्य लाभों की विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, मैटकेक का उपयोग अक्सर प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है और बदले में, कुछ संक्रमण से लड़ते हैं। वुड्स मशरूम के हेन भी कहा जाता है, माइटके को मधुमेह, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में बताया जाता है। इसके अलावा, मैटकेक को कभी-कभी वजन घटाने की सहायता के रूप में अपने अनुमानित लाभों के लिए विपणन किया जाता है।

मैकेक के स्वास्थ्य लाभ पर शोध

प्रयोगशाला अनुसंधान में, वैज्ञानिकों ने पाया है कि मैकेक में बीटा-ग्लुकन (एक पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए दिखाया गया है)। प्रतिरक्षा कोशिकाओं (जैसे प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं और टी-कोशिकाओं) में गतिविधि को घुमाकर, बीटा-ग्लुकन कैंसर से लड़ने में मदद करने के लिए सोचा जाता है। हालांकि, शोधकर्ताओं ने अभी तक यह प्रदर्शित नहीं किया है कि मैकेक मनुष्यों के लिए कैंसर से लड़ने वाले लाभ प्रदान करता है।

यहां मैकेक के अन्य संभावित स्वास्थ्य लाभों पर एक नज़र डालें:

1) उच्च रक्तचाप

पशु-आधारित शोध के अनुसार, मैकेक कम रक्तचाप में मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए, चूहों पर एक 2010 के अध्ययन में पाया गया कि मैकेक ने उच्च रक्तचाप के खिलाफ सुरक्षा में मदद की है (इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने और सूजन के कुछ पहलुओं को रोकने के अलावा)।

2) मधुमेह

कुछ पशु अध्ययनों से पता चलता है कि मैटकेक मधुमेह के खिलाफ बचाव कर सकता है। 2002 में प्रकाशित दो रिपोर्टों में, उदाहरण के लिए, मैटकेक चूहे में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने के लिए पाया गया था।

टाइप 2 मधुमेह (साथ ही हृदय रोग) के आपके जोखिम को बढ़ाने के लिए जाने वाली एक स्वास्थ्य स्थिति, इंसुलिन प्रतिरोध तब होता है जब शरीर इंसुलिन (ऊर्जा के लिए रक्त शर्करा का उपयोग करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है) के ठीक से प्रतिक्रिया करने में विफल रहता है।

सुरक्षा

शोध की कमी के कारण, मैकेक के नियमित या दीर्घकालिक उपयोग की सुरक्षा के बारे में बहुत कुछ पता नहीं है।

हालांकि, कुछ सबूत हैं कि मैकेक कुछ दवाओं (जैसे मधुमेह की दवाओं और रक्त-पतली दवाओं) के साथ बातचीत कर सकता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सुरक्षा और आहार की खुराक के लिए खुराक का परीक्षण नहीं किया गया है, जो काफी हद तक अनियमित हैं। कुछ मामलों में, उत्पाद खुराक दे सकता है जो प्रत्येक जड़ी बूटी के लिए निर्दिष्ट राशि से भिन्न होता है। अन्य मामलों में, उत्पाद धातुओं जैसे अन्य पदार्थों से दूषित हो सकता है। इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बच्चों, और चिकित्सा स्थितियों या जो दवा ले रहे हैं, में पूरक की सुरक्षा स्थापित नहीं की गई है। आप यहां पूरक का उपयोग करने के बारे में और सुझाव प्राप्त कर सकते हैं।

स्वास्थ्य के लिए मैटेक का उपयोग करना

यदि आप मैकेक की खुराक के उपयोग पर विचार कर रहे हैं, तो अपने पूरक आहार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श लें। मैकेक के स्वास्थ्य लाभों के पीछे विज्ञान की कमी को देखते हुए, इन मशरूम से बने पूरक को वर्तमान में किसी भी स्वास्थ्य स्थिति के उपचार या रोकथाम के लिए अनुशंसित नहीं किया जा सकता है।

मशरूम खाना पकाने में इस्तेमाल होने पर बहुत अच्छा स्वाद लेते हैं, इसलिए उन्हें सूप में, ओवन में भुना हुआ, या मशरूम के लिए बुलाए जाने वाले अधिकांश व्यंजनों में आनंद लें।

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