पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 156
वसा - 0 जी
कार्ब्स - 41 जी
प्रोटीन - 1 जी
कुल समय 35 मिनट
तैयारी 10 मिनट , कुक 25 मिनट
सर्विंग्स 4 (1 नाशपाती प्रत्येक)
प्रेशर कुकर के ठीक बाहर, बिल्कुल कोई अतिरिक्त चीनी के साथ मिठाई का आनंद लें। ये रसीला नाशपाती सबसे सुरुचिपूर्ण, स्वस्थ और सरल मिठाई में से एक हैं जो आप कर सकते हैं। प्रेशर कुकर की गति और शक्ति खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करती है। यह उपकरण पोषक तत्वों को बनाए रखने में भी मदद करता है जो नाशपाती और अंगूर मशहूर हैं, जिनमें फाइबर और सेल-सुरक्षा एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं -सूजन और समग्र स्वास्थ्य से लड़ने के लिए तैयार हैं।
सामग्री
- 3 कप 100% सफेद अंगूर का रस
- 3½ कप पानी
- 1 नींबू, रसदार
- 1 दालचीनी छड़ी
- 1 सितारा एनीज
- 4 नाशपाती
तैयारी
- अंगूर का रस, पानी, नींबू का रस, दालचीनी छड़ी, और दबाव कुकर के बर्तन में स्टार एनीज जोड़ें।
- नाशपाती छीलें (उपजाऊ छोड़ दें) और तुरंत तरल में रखें। यदि नाशपाती को कवर करने के लिए पर्याप्त तरल नहीं है, तो अधिक पानी जोड़ें।
- ढक्कन को जगह में लॉक करें और 8 मिनट के लिए उच्च दबाव पर सेट करें। प्राकृतिक दबाव मुक्त करने की अनुमति दें (इसमें लगभग 10 मिनट लगेंगे)।
- Tongs का उपयोग कर नाशपाती सावधानीपूर्वक हटा दें और गर्म या ठंडा करें।
संघटक भिन्नताएं और सबस्टिट्यूशंस
अगर वांछित है, तो आप शिकार के तरल के साथ नाशपाती के लिए एक सॉस भी बना सकते हैं। एक बार नाशपाती पकाया जाता है और हटा दिया जाता है, तो शेष तरल को मोटा होने तक उबालने के लिए sauté फ़ंक्शन का उपयोग करें।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
इन नाशपाती को थोड़ा गर्म या ठंडा करें। उन्हें आसानी से एक चम्मच के साथ खाया जा सकता है या छोटे बच्चों के लिए दालचीनी के इलाज के इलाज में मैश किया जा सकता है।