पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 422
वसा - 20 ग्राम
कार्ब्स - 12 जी
प्रोटीन - 48 जी
कुल समय 45 मिनट
तैयारी 15 मिनट , कुक 30 मिनट
सर्विंग्स 6 (2 वर्ग प्रत्येक)
यह टमाले पाई बनाने के सामान्य तरीकों में से एक का कम कार्ब संस्करण है। यह अपेक्षाकृत पतली शीर्ष परत (और कोई नीचे परत) है। आप परत के लिए बादाम भोजन और मट्ठा प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं या आसानी से इसे बदल सकते हैं। यदि आप "कॉर्नियर" परत चाहते हैं, तो आप मकई के भोजन के लिए कुछ बादाम भोजन को स्वैप कर सकते हैं, और आपके द्वारा स्विच किए जाने वाले मकई के प्रत्येक चम्मच के लिए एक बड़ा चमचा पानी डाल सकते हैं। मक्का भोजन के हर चम्मच के लिए प्रति सेवा 1 ग्राम अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट होगा। इसके अलावा, अगर आपके पास कोई मट्ठा प्रोटीन पाउडर नहीं है, तो आप इसे छोड़ सकते हैं। परत थोड़ी पतली होगी।
सामग्री
- 1/2 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 1 1/2 पाउंड 90 प्रतिशत दुबला जमीन गोमांस
- 1 छोटी हरी घंटी काली मिर्च
- 1 छोटा लाल घंटी काली मिर्च
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर (या स्वाद के लिए)
- 1/4 कप तरल आरक्षित के साथ 14.5-औंस टमाटर काट सकते हैं
- 1 कप कटा हुआ जैतून
- 1/2 चम्मच कोशेर नमक
- 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 1/2 कप बादाम भोजन
- 1/2 कप सादे मट्ठा प्रोटीन पाउडर
- 1 बड़ा अंडा
- 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच हल्दी
- 1 कप कम वसा वाले कटे हुए चेडर पनीर (या मैक्सिकन पनीर मिश्रण)
तैयारी
350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन
1) टमाटर को निकालें, और रस को बचाओ।
2) प्याज और गोमांस को एक बड़े skillet में रखो, और मध्यम उच्च गर्मी पर पका, गोमांस तोड़ने के रूप में तोड़ने। जब गोमांस से कुछ वसा प्रदान की जाती है *, हरी और लाल मिर्च, और मिर्च पाउडर जोड़ें। जब तक गोमांस पकाया जाता है तब तक कुक करें।
3) सूखे टमाटर और जैतून जोड़ें, और एक और मिनट के लिए खाना बनाना। नमक स्वादअनुसार।
4) पनीर को छोड़कर, एक साथ परत के लिए सामग्री मिलाएं।
5) 9 एक्स 13-इंच पैन में गोमांस और सब्ज़ियां डालें, मिश्रण पर परत के लिए बल्लेबाज डालें, और इसे शीर्ष पर समान रूप से फैलाएं। बल्लेबाज पर पनीर छिड़के।
6) लगभग 15-20 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक भूरे रंग भूरे रंग से शुरू होता है।
मैं आमतौर पर इसे 12 वर्गों में काटता हूं, जिसमें 2 वर्ग एक सेवारत होते हैं।
एक कम कार्ब नींबू लहसुन सलाद ड्रेसिंग या यह चीनी मुक्त हजार द्वीप सलाद ड्रेसिंग के साथ एक हरे रंग की तरफ सलाद के साथ परोसें।