पोषण हाइलाइट्स (प्रति सेवारत)
कैलोरी - 118
वसा - 0 जी
कार्ब्स - 31 जी
प्रोटीन - 1 जी
कुल समय 125 मिनट
तैयारी 5 मिनट , कुक 120 मिनट
सर्विंग्स 6 (प्रत्येक के लायक 1 पर्सिमोन)
एक संतोषजनक और पौष्टिक मध्य दोपहर के भोजन के लिए खोज रहे हैं? आप सही जगह पर आए हैं। Persimmons एक उज्ज्वल नारंगी टमाटर की तरह लग रहे हैं, लेकिन वे वास्तव में एक पौष्टिक और मीठे फल हैं। वे दो किस्मों में आते हैं: फुया और हाचिया।
इस नुस्खा में फुयू पर्सिमन्स की मांग की जाती है, जिसे कटाया जा सकता है और कच्चा खाया जा सकता है (बनाम हचिया पर्सिमन्स, जिसे खाने के क्रम में मुलायम और छीलने की आवश्यकता होती है)। इन फुयू पर्सिमोन राउंड को टुकड़ा करने और पकाने के बाद, आप इन स्वादिष्ट फल "चिप्स" का आनंद लेने के लिए मध्य-दिन का ब्रेक ले सकते हैं।
Persimmons में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिन्हें कैचिन और गैलोकेटचिन कहा जाता है, साथ ही साथ ट्यूबलिनिक एसिड नामक यौगिक भी होता है। कैटाल कोशिकाओं में Betulinic एसिड एपोप्टोसिस, या सेल मौत ट्रिगर कर सकते हैं।
सामग्री
- 6 मध्यम fuyu persimmons
तैयारी
1. 250 फीट के लिए पहले से गरम ओवन।
2. पतली चोटी को 1/4-इंच राउंड में घुमाएं।
3. बेकिंग शीट के ऊपर सेट 2 तार रैक के बीच persimmons विभाजित करें।
4. केंद्रों को तब तक सेंकना जब तक केंद्र शुष्क न हों और किनारों को घुमाएंगे, लगभग 1 1/2 से 2 घंटे।
5. रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
पाक कला और सेवा युक्तियाँ
एक और कैलोरी घने नाश्ता की आवश्यकता है? इन persimmon राउंड क्वार्टर और उन्हें घर का बना trailmix में उपयोग करें।
उन्हें अखरोट, कद्दू के बीज, और काले चॉकलेट चिप्स के साथ मिश्रण करने का प्रयास करें। आप प्रोटीन और कैल्शियम युक्त समृद्ध स्नैक के लिए उन्हें एक कप यूनानी दही में भी जोड़ सकते हैं।
फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स के अतिरिक्त क्रंच के लिए अपने पसंदीदा सलाद में इन ओवन-सूखे पर्सिमोन राउंड शामिल करें।
यह बचे हुए पदार्थों के लिए एक महान नुस्खा है क्योंकि यह बहुत बहुमुखी है। पूरे सप्ताह के लिए एक बड़ा बैच बनाएं और उन्हें एक मीठा, कुरकुरा लालसा को पूरा करने के लिए सुबह, दोपहर या शाम रखें। वे आपके एपेटाइज़र या मिठाई प्लेटर के लिए एक अद्वितीय थैंक्सगिविंग अतिरिक्त हैं। उन्हें एक रेखांकित टोकरी में डालो और एक उत्सव गिरावट नाश्ता का आनंद लें। या, उन्हें अतिरिक्त कुरकुरे और पोषक तत्व युक्त समृद्ध स्नैक्स के लिए काले चिप्स के बैच के साथ जोड़ दें।