क्या खाद्य पत्रिका को वास्तव में वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं? इसका जवाब है हाँ! वजन घटाने के लिए आप जो कुछ भी कर सकते हैं उसे लिखना सबसे अच्छी चीजों में से एक है।
खाद्य पत्रिकाओं के लाभ
खाद्य पत्रिकाओं की शक्ति के पीछे सबूत हैं। शोधकर्ताओं को भोजन की डायरी रखने और वजन कम करने के बीच एक महत्वपूर्ण संबंध मिला है। लगभग 1,700 अधिक वजन वाले लोगों के एक 2008 के अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने खाद्य रिकॉर्ड रखा है, वे उतने वजन से गुम हो गए हैं, जो नहीं थे।
खाद्य जर्नल वजन के साथ क्यों मदद करते हैं
- रिकॉर्डिंग प्रत्येक एकल काटने से आप अपने लिए उत्तरदायी होते हैं। यदि आप जानते हैं कि आपको इसे लिखना है तो आप शायद कुछ मुट्ठी भर कुकीज़ तक पहुंचने का विरोध करेंगे। इसके अलावा, जब आप एक खाद्य डायरी नहीं रख रहे हैं, तो उन स्नीकी अतिरिक्त कैलोरी को अनदेखा करना बहुत आसान है जो पूरे दिन पॉप अप करते हैं। जर्नल रखने से आपको पूरी तरह से सबकुछ ट्रैक करने में मदद मिलेगी - आपकी कॉफी में दूध, 11 बजे ट्रायल मिश्रण का मुंह, रात के खाने के बाद आपके दो चम्मच आइसक्रीम आदि। यह आपको यह जानने में भी मदद करेगा कि कौन से खाद्य पदार्थ हैं अपने आहार में कैलोरी की एक आश्चर्यजनक संख्या जोड़ना। थोड़ी देर के बाद, आप यह देखने में सक्षम होंगे कि आपकी सभी कैलोरी कहां से आ रही हैं और तय करें कि इसके लायक क्या है और क्या नहीं है।
- अपने खाद्य विकल्पों के लिखित रिकॉर्ड होने से आपको खाने के पैटर्न की पहचान करने में मदद मिलेगी जो आपके वजन घटाने को कमजोर कर सकती हैं। प्रत्येक सप्ताह के अंत में अपने खाद्य पत्रिका की समीक्षा करें। इससे आपको खाद्य पदार्थों को "ट्रिगर" करने में मदद मिलेगी - खाद्य पदार्थ जो आपको खाने के उन्माद पर सेट करते हैं - और किसी अन्य अनुपयोगी खाने की आदतें। उदाहरण के लिए, हो सकता है कि आप कॉकटेल के बाद अधिक कैलोरी का उपभोग करें या जब आप रात के खाने के लिए बाहर जाते हैं तो आप हमेशा मिठाई खाते हैं। एक बार जब आप अपनी आदतों को स्पष्ट रूप से देखते हैं, तो आप बुरे लोगों को तोड़ने में सक्षम होंगे।
- खाद्य पत्रिकाओं लक्ष्यों के लिए महान हैं। यदि आप बहुत अधिक वजन कम करने के लिए बाहर निकल रहे हैं, तो रास्ते में कई मिनी लक्ष्यों को सेट करना सहायक होता है। एक लिखित रिकॉर्ड आपकी प्रगति को देखने का एक तरीका है। कहें कि आप अपने आहार से सोडा काटना चाहते हैं। अपने खाद्य पत्रिका पर वापस देखकर आपको दिखाया जाएगा कि आप सफल हुए हैं! यह आपकी सफलता का लिखित रिकॉर्ड रखने के लिए उत्साहित है।
एक खाद्य जर्नल कैसे रखें
आप जर्नल के बिना एक खाद्य पत्रिका नहीं रख सकते हैं। सबसे पहले, तय करें कि क्या आप अपने भोजन का सेवन रिकॉर्ड करने के लिए स्मार्टफोन ऐप या पेपर और कलम का उपयोग करना चाहते हैं। मैं एक खाद्य ट्रैकिंग ऐप की सिफारिश करता हूं, जैसे इसे खोना! या MyFitnessPal, क्योंकि उन्होंने कैलोरी की गणना की है। यदि आप पेपर और कलम रूट जाते हैं, तो कुछ छोटे और पोर्टेबल की तलाश करें - इसे आपके साथ बिल्कुल हर जगह जाना होगा! वहां कुछ महान तैयार किए गए भौतिक भोजन पत्रिकाएं हैं, जैसे डाइटमाइंडर पर्सनल फूड एंड फिटनेस जर्नल और फिटबुक। लेकिन यहां तक कि एक नियमित नोटपैड भी करेगा।
- आप जिस भी विधि का उपयोग करते हैं, सुनिश्चित करें कि आप जो भी चीज खाते हैं उसे लिख लें। अपने एबीसी को याद रखें - सभी काटने की गणना! और एक बार जब आप वजन घटाने के लिए अपना रास्ता जर्नल कर लेते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक कदम उठाएं कि आप अपना नया वजन बनाए रखें !