अपनी कमर को तोड़ने के बिना अपने कद्दू मसाले को ठीक करें

अब आप अपने लेटे और इसे पी सकते हैं!

हम पूरी तरह से कद्दू मसाले सब कुछ के साथ जुनूनी हैं, और कौन नहीं है? एकमात्र समस्या यह है कि इनमें से अधिकतर कद्दू-स्वाद वाले गिरने वाले सामान कैलोरी, चीनी, वसा, और कद्दू के केवल एक स्मिडजेन के साथ पैक होते हैं। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि अधिकांश कद्दू स्पाइस लैट्स (उर्फ पीएसएल) आपके लिए बिल्कुल सही नहीं हैं।

कद्दू मसाला उन्माद कॉफी की दुकान पर बस नहीं रुकता है।

बैंडवॉगन पर हर कोई कूद रहा है। कद्दू चिप्स, कद्दू टकसाल, कद्दू मक्खन (फल प्रकार नहीं), कद्दू bagels, कद्दू हलवा-सूची चल रही है। तथ्य यह है कि कद्दू स्वादिष्ट और सभी क्रोध है, लेकिन कहा जा रहा है, आपको अपनी पसंद के साथ थोड़ा सावधान रहना होगा।

शुद्ध कद्दू

आइए हम सिर्फ पतन में न केवल अधिक कद्दू खाने के लिए एक समझौता करें, लेकिन पूरे साल! यह पोषक तत्वों से भरा हुआ है जो आपके दिल, आंखों, हड्डियों और त्वचा की मदद करेंगे।

पके हुए कद्दू के एक कप में बीटा कैरोटीन के आपके दैनिक आवंटन का 200 प्रतिशत होता है-जो न केवल आपकी आंखों में मदद करता है, बल्कि त्वचा को फिर से जीवंत कर सकता है और गठिया के लिए जोखिम को कम कर सकता है। और केवल 50 कैलोरी और 3 ग्राम फाइबर प्रति कप मैश किए हुए, कद्दू आपके पसंदीदा भोजन या स्नैक्स के लिए आहार-अनुकूल जोड़ है। कद्दू भी समृद्ध पोटेशियम है, रक्तचाप को कम करने और स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने में शामिल एक खनिज है।

इसके ऊपर मसाला डालें

कद्दू पाई मसाले के स्वाद केवल इंद्रियों के लिए एक पार्टी नहीं हैं; वे अपने स्वयं के स्वास्थ्य लाभ से भी भरे हुए हैं।

पहचानने का सबसे आसान दालचीनी है। दालचीनी के विरोधी भड़काऊ एंटीऑक्सीडेंट कार्बोस को पचाने में आपकी सहायता करके रक्त शर्करा को स्थिर करने में योगदान दे सकते हैं। इसके अलावा, दालचीनी ग्लूकोज अपटेक और बेहतर नियंत्रण चयापचय में सुधार करने में मदद करता है। यह टाइप 2 मधुमेह या इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए अच्छी खबर है।

कद्दू मसाले मिश्रण को गोल करने के लिए, आपको जायफल, अदरक, लौंग, और allspice की आवश्यकता होगी - जिनमें से सभी समान विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। अदरक, विशेष रूप से, एक पुरानी पेटी इलीक्सिर है जिसमें जिंजरोल नामक एक यौगिक होता है, जो कम मतली, सुबह बीमारी और एसिड भाटा में मदद कर सकता है।

कद्दू मसाला और सब कुछ अच्छा है

अगली बार जब आप एक पीएसएल चाहते हैं, तो अपने रसोईघर में जो कुछ भी है उसके साथ रचनात्मक हो जाएं और अपना खुद का पतन-स्वाद का इलाज करें। दलिया के लिए कद्दू पाई मसाले का डैश जोड़ने का प्रयास करें, या कद्दू प्यूरी के एक चम्मच के साथ एक मलाईदार smoothie whipping और आप इसे कद्दू पाई मसाला अनुमान लगाया। कद्दू मसालों के साथ मसालेदार बादाम मक्खन के अपने जार को स्वाद लें या भुनाई से पहले कद्दू के बीज में कद्दू पाई मसाला जोड़ें। एक बरिस्ता बनें और कद्दू की एक गुड़िया जोड़कर, कद्दू पाई मसाले और नॉनफैट दूध की सेवा से पहले गर्म कॉफी में छिड़काव करके स्कीनी पीएसएल मास्टर करें। व्हीप्ड क्रीम टॉपिंग और दालचीनी के डैश को मत भूलना!

शुरू करने के लिए यहां मेरे कुछ पसंदीदा कद्दू व्यंजन हैं:

जब वे घर का बना होते हैं तो मसाले हमेशा बेहतर होते हैं। इस लोकप्रिय मिश्रण को मिलाकर आपके विचार से आसान है! आपको इसकी आवश्यकता है:

एक छोटे कटोरे में मसालों को मिलाकर एक मेसन जार या एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

जॉय बाउर, एमएस, आरडीएन, सीडीएन, एनबीसी के टुडे शो और पोषण स्नैक्स के संस्थापक के लिए स्वास्थ्य और पोषण विशेषज्ञ हैं