लहसुन चाय लाभ और साइड इफेक्ट्स

क्या आप शीत या फ्लू के लक्षणों के लिए लहसुन चाय पीते हैं?

लहसुन चाय नींबू, शहद और लहसुन से बना एक हर्बल टॉनिक है। चाय सेवित गर्म- ठंड के लक्षणों जैसे कि भीड़ और खांसी के लिए एक लोकप्रिय उपाय है। लहसुन के कई औषधीय उपयोग वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित हैं, लेकिन मानव अध्ययन में सभी लहसुन चाय लाभ साबित नहीं हुए हैं।

लहसुन चाय क्या है?

लहसुन ( एलियम सैटिवम) मूल रूप से मध्य एशिया से एक बारहमासी पौधा है।

पौधे एक बल्ब पैदा करता है जिसका उपयोग खाना पकाने और दुनिया भर में स्वास्थ्य उपचार में किया जाता है। इतिहासकारों का मानना ​​है कि मिस्र के लोग, ग्रीक, रोमन, चीनी, जापानी और मूल अमेरिकियों ने पूरे इतिहास में आहार और औषधीय उद्देश्यों के लिए लहसुन का उपयोग किया था। लहसुन को देवताओं के अमृत, गरीब आदमी के ट्रेक, या गुलाब की बदबू के रूप में भी जाना जाता है।

लहसुन पाउडर, लहसुन का तेल, और लहसुन की खुराक आसानी से उपलब्ध हैं। लहसुन की खुराक या तो लहसुन के तेल से या ताजा, सूखे, या वृद्ध लहसुन से बनाई जा सकती है। पेन स्टेट मेडिकल सेंटर के मुताबिक, प्रत्येक के शरीर पर अलग-अलग प्रभाव पड़ सकता है।

लहसुन चाय विभिन्न सामग्रियों के साथ बनाई जा सकती है, हालांकि लहसुन, नींबू और शहद सबसे आम हैं। जब तक आप कैमेलिया सीनेन्सिस संयंत्र से किसी अन्य प्रकार की चाय के साथ लहसुन चाय को गठबंधन नहीं करते हैं, तब तक लहसुन चाय में कैफीन नहीं होता है।

लहसुन चाय कैसे बनाएं

आपको ऑनलाइन लहसुन चाय के बैग या स्वास्थ्य खाद्य भंडार में मिल सकता है।

हालांकि, लहसुन चाय आसानी से घर पर आसानी से बनाई जा सकती है जो आपको किसी भी बाजार में मिलती है।

घर पर लहसुन चाय कैसे बनाएं

निम्नलिखित सामग्री इकट्ठा करें:

• लहसुन के 3-4 लौंग
• 1/2 कप नींबू का रस
• 1/2 कप शहद

तीन कप पानी के साथ एक सॉस पैन भरें। लहसुन लौंग जो छील दिया गया है और आधा में कटौती जोड़ें।

पानी उबालें। गर्मी से निकालें और नींबू का रस और शहद जोड़ें। लहसुन निकालें और बाद में गरम करने के लिए गरम या स्टोर की सेवा करें।

इस लहसुन चाय नुस्खा में भिन्नताएं हैं। उदाहरण के लिए, कुछ लोग अतिरिक्त स्वाद और स्वास्थ्य लाभ में वृद्धि के लिए चाय में अदरक डालते हैं। इसके अलावा, अदरक मजबूत लहसुन गंध को कम कर देता है।

लहसुन चाय स्वास्थ्य लाभ

लगभग कोई बीमारी नहीं है कि लहसुन को इलाज या राहत से श्रेय नहीं दिया गया है। कुछ, लेकिन सभी लहसुन लाभ वैज्ञानिक साक्ष्य द्वारा समर्थित नहीं हैं। लहसुन के कुछ अफवाहों में शामिल हैं:

• प्रतिरक्षा स्वास्थ्य में सुधार करता है
• कैंसर को रोकता है और इलाज करता है
• वजन घटना
• ऊर्जा को बढ़ावा देता है
• संक्रमण से लड़ें
• कोलेस्ट्रॉल को कम करें
• कम रकत चाप
• घावों कीटाणुरहित
• योनि खमीर संक्रमण का इलाज करें
• मुंह अल्सर से राहत
• अभ्यास प्रदर्शन में सुधार करता है
• पेट कैंसर का इलाज करता है
• एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए उपचार (धमनी की सख्त)
• मच्छर से वार्ड

तो लहसुन के लाभों के बारे में वैज्ञानिक सबूत क्या कहते हैं? ओरेगॉन विश्वविद्यालय, लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, लहसुन ऑरियिनेज समेत ऑर्गनोसल्फुर यौगिकों का एक अच्छा स्रोत है, जिसे लहसुन कुचल या कटा हुआ होने पर जारी किया जाता है। Organosulfur यौगिकों को कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए सोचा जाता है।

प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चला है कि कच्चे लहसुन बैक्टीरिया को मार सकते हैं, रक्त लिपिड स्तर को कम कर सकते हैं, धीमी रक्त के थक्के को कम कर सकते हैं, और संभावित रूप से रक्तचाप को कम कर सकते हैं। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चला है कि लहसुन प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने और कुछ कैंसर में ट्यूमर वृद्धि को कम करने में सक्षम हो सकता है। लेकिन लहसुन की कैंसर से रोकने वाली शक्ति की जांच के शोध ने मिश्रित परिणाम प्रदान किए हैं।

प्रयोगशाला अध्ययनों में, कच्चे लहसुन को जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, एंटीपारासिटिक और एंटीफंगल गुण होते हैं। रक्तचाप को कम करने और हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम करने की अपनी शक्ति की जांच करने वाले अध्ययनों ने मिश्रित परिणाम भी प्रदान किए हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि लहसुन चाय पीने से कच्चे लहसुन का उपभोग करने के समान लाभ नहीं मिल सकते हैं। लहसुन के लाभों का समर्थन करने वाले कई अध्ययन कच्चे लहसुन, लहसुन के तेल, या लहसुन पाउडर का उपयोग करके अपने लाभों की जांच करते हैं।

लहसुन चाय साइड इफेक्ट्स

नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) के अनुसार, सामान्य मात्रा में ज्यादातर लोगों के लिए लहसुन शायद सुरक्षित है। लहसुन का उपभोग करने के सामान्य दुष्प्रभावों में बुरी सांस और शरीर की गंध, दिल की धड़कन और परेशान पेट शामिल हैं। लहसुन के लिए एलर्जी होना संभव है और लहसुन एलर्जी वाले लोगों को अधिक गंभीर लक्षणों का अनुभव होगा।

एनआईएच यह भी सलाह देता है कि लहसुन लेने से रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है। यदि आप वार्फ़रिन जैसे रक्त पतले लेते हैं या यदि आप सर्जरी से गुज़रेंगे, तो अपने आहार में शामिल होने से पहले अपने हेल्थकेयर प्रदाता के साथ लहसुन की खुराक, लहसुन या लहसुन चाय पर चर्चा करें। इसके अलावा, कुछ दवाओं की प्रभावशीलता में हस्तक्षेप करने के लिए लहसुन पाया गया है जिसका उपयोग एचआईवी संक्रमण के इलाज के लिए किया जाता है।

> स्रोत:

> लहसुन। हर्बल सुरक्षा। यूटी एल पासो / ऑस्टिन सहकारी फार्मेसी कार्यक्रम और पासो डेल नॉर्ट हेल्थ फाउंडेशन http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/garlic/

> लहसुन। मिशिगन चिकित्सा। मिशिगन विश्वविद्यालय https://www.uofmhealth.org/health-library/d04411a1

> लहसुन। मेमोरियल स्लोन केटरिंग कैंसर सेंटर। जड़ी बूटी, वनस्पति विज्ञान, और अन्य उत्पादों के बारे में। https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/garlic

> लहसुन। पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ नेशनल सेंटर। https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm

> लहसुन। पेन स्टेट हर्षे। मिल्टन। एस Hershey मेडिकल सेंटर। http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000245

> लहसुन। उपचारात्मक अनुसंधान केंद्र। प्राकृतिक दवा डेटाबेस। https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=300