ग्लूटेन-फ्री कैंडी ढूंढना मुश्किल नहीं है- कई निर्माता कैंडी विकल्प प्रदान करते हैं जो आपको सूट करेंगे यदि आप लस मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं।
लेकिन जब उपहार कैंडी बक्से की बात आती है तो विकल्प काफी संकीर्ण होते हैं। चूंकि इन बक्से में आम तौर पर छोटी कैंडी की मिश्रित किस्में शामिल होती हैं, जिनमें अधिकांश ग्लूकन युक्त कैंडी होती है। यहां तक कि यदि आप व्यक्तिगत ग्लूटेन मुक्त टुकड़े चुन सकते हैं और लस वाले लोगों को पीछे छोड़ सकते हैं, तो आप क्रॉस दूषित होने का जोखिम उठाएंगे।
सुरक्षित विकल्प
हालांकि, आपके पास कुछ विकल्प हैं। उपहार देने या अपने आप का आनंद लेने के लिए ग्लूटेन-मुक्त कैंडी बक्से पर नवीनतम जानकारी यहां दी गई है।
देखें कैंडीज: यह छोटा, अपस्केल चॉकलेट निर्माता सब कुछ ग्लूटेन-फ्री बनाता है (कई डेयरी मुक्त और अखरोट मुक्त भी हैं)। देखें कैंडी बक्से लगभग $ 10 से शुरू होते हैं, और आप उन्हें ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं या कुछ मॉल में कियोस्क में छुट्टियों के आसपास उन्हें ढूंढ सकते हैं। खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए वर्तमान चयन ल्यूटेन-मुक्त होने के लिए वर्तमान एलर्जी जानकारी के लिए सी की कैंडीज वेबसाइट की जांच करनी चाहिए।
सेला की चॉकलेट-कवर चेरी: 12 के बक्से में आने वाले सेला की चेरी, टुत्सी रोल इंडस्ट्रीज द्वारा बनाई जाती हैं, जिनके उत्पाद पूरी तरह से लस मुक्त होते हैं। आप दूध चॉकलेट- या डार्क चॉकलेट-कवर चेरी चुन सकते हैं। सेला की चेरी कई दुकानों या ऑनलाइन में उपलब्ध हैं।
ला बर्डिक हस्तनिर्मित चॉकलेट: ये स्वादिष्ट, upscale बॉक्स किए गए चॉकलेट विभिन्न स्वादिष्ट स्वाद, सभी ग्लूटेन-मुक्त में उपलब्ध हैं।
न्यूयॉर्क शहर, बोस्टन, कैम्ब्रिज, मास, और Wapole, NH में कंपनी के चार स्टोरफ्रंट हैं और ऑनलाइन भी बेचते हैं। इसकी चॉकलेट चूहों और चॉकलेट पेंगुइन विशेष पसंदीदा हैं।
फैनी मई: फैनी मई उपहार कैंडी बक्से की एक बड़ी विविधता प्रदान करता है, लेकिन दुख की बात है, उनमें से कोई भी पूरी तरह से लस मुक्त नहीं है।
कैंडी निर्माता में कुछ ग्लूटेन-फ्री कैंडी विकल्प होते हैं (हालांकि आपको सबसे अद्यतित सूची निर्धारित करने के लिए कंपनी को कॉल करने की आवश्यकता होगी), और यह आपको अपनी सूची से कैंडी का अपना बॉक्स बनाने का मौका देता है संभावित घटक ग्लूकन-मुक्त वस्तुओं के बहुत सारे विकल्प नहीं हैं जो अनुकूलित बॉक्स में जा सकते हैं, लेकिन यदि आपको वास्तव में फैनी मे कैंडी पसंद है तो यह एक विकल्प का प्रतिनिधित्व कर सकता है।
रसेल स्टॉवर कैंडीज: रसेल स्टॉवर कैंडीज इंक व्हाटमैन द्वारा ब्रांड नाम रसेल स्टॉवर, व्हिटमैन, पेंगबर्न और वेट वॉचर्स के तहत कैंडी उपहार बक्से का उत्पादन करता है। उपहार कैंडी बक्से लगभग $ 5 से शुरू होते हैं, और आप उन्हें कई सुपरमार्केट और दवा भंडार में पा सकते हैं।
कंपनी रिपोर्ट करती है कि "हमारे सर्वोत्तम ज्ञान के लिए," सभी उत्पाद ग्लूटेन-मुक्त हैं जिनमें कुकीज़, जैसे कि सोरोस और कुकीज़ और क्रीम शामिल हैं। कंपनी गेहूं मौजूद होने पर स्पष्ट रूप से इंगित करेगी, कंपनी ग्लूटेन पर अपने बयान में कहती है।
हालांकि, एक पकड़ है: "जागरूक रहें कि गेहूं युक्त उत्पाद ऐसे उपकरणों पर उत्पादित किए जाते हैं जिनका उपयोग अन्य उत्पादों को बनाने के लिए भी किया जाता है। इसलिए हम इसे रोकने के प्रयासों के बावजूद क्रॉस-दूषित होने की पूरी तरह से इंकार नहीं कर सकते हैं। उस संभावना के कारण , हम अपने किसी भी उत्पाद को ग्लूटेन-फ्री होने की घोषणा नहीं करते हैं।
रसेल स्टॉवर ने अपने बयान में कहा है कि कृपया घटक सूची की जांच करें और मई को हमारे पैकेज पर जानकारी भी देखें। इसलिए, आपको अपने उत्पादों का उपभोग करने के लिए अपना निर्णय लेना होगा।
असुरक्षित उपहार कैंडी बक्से
कुछ उपहार कैंडी बॉक्स निर्माता हैं जो अपने चॉकलेट और अन्य कैंडीज को बताते हैं कि कभी भी सेलेक रोग या गैर-सेलेक ग्लूकन संवेदनशीलता वाले किसी व्यक्ति द्वारा उपभोग नहीं किया जाना चाहिए।
अफसोस की बात है, कंपनी के मुताबिक गोदीवा के चॉकलेट में से कोई भी ग्लूटेन-फ्री नहीं माना जाता है। इसमें गोडिवा की दुकानों में टुकड़े द्वारा बेचे जाने वाले उपहार बक्से और कैंडी शामिल हैं।
लिंड के चॉकलेट उत्पादों में से कई में एक स्वीटनर के रूप में जौ माल्ट के रूप में ग्लूटेन होता है, जो सभी कंपनी के स्वादिष्ट लिंडोर ट्रफल्स को नियंत्रित करता है। कैंडी निर्माता कहता है कि "सफेद और अतिरिक्त अंधेरा (70% कोको और ऊपर) प्रकृति द्वारा चॉकलेट उत्पादों में जौ माल्ट नहीं होता है।" लिंड भी ग्लूकन पर अपने बयान में कहते हैं कि "लिंडट सेलेक रोग और अन्य स्थितियों के बढ़ते प्रसार के बारे में पता है।"
इस बीच, एथेल चॉकलेट्स की वेबसाइट में एक बयान शामिल है कि कंपनी के सभी उत्पादों में अन्य एलर्जी के साथ गेहूं के निशान हो सकते हैं, जिससे उन्हें लस मुक्त आहार पर असुरक्षित बना दिया जा सकता है।
अन्य असुरक्षित बॉक्स वाली कैंडी में फेरेरो रोचेर (वे गेहूं के आटे होते हैं) द्वारा बनाए गए हेज़लनट चॉकलेट, श्रीमती फ़ील्ड्स के विशेष वेलेंटाइन डे बॉक्स किए गए सेट (उनमें गेहूं के आटे भी होते हैं), और लिंड लिंडोर (जिसमें जौ माल्ट होता है) से संग्रह शामिल हैं।