नारंगी रस पोषण तथ्य

संतरे का रस पीने का संतरे का रस सबसे लोकप्रिय तरीका है और अक्सर नाश्ते के साथ परोसा जाता है। यह आपके लिए अच्छा हो सकता है क्योंकि यह विटामिन, खनिजों और एंटीऑक्सिडेंट्स में उच्च है जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है।

नारंगी के रस की एक सेवारत में पूरे दिन आप सभी विटामिन सी होते हैं। नारंगी का रस पोटेशियम में भी अधिक होता है, और यह बी-कॉम्प्लेक्स विटामिनों में से दो फोलेट और थियामिन का अच्छा स्रोत है।

हालांकि, यदि आप अपना सेवारत आकार नहीं देखते हैं तो नारंगी का रस कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में काफी अधिक हो सकता है। एक 8-औंस कप में 112 कैलोरी और लगभग 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए यदि आप नारंगी के रस का 20-औंस ग्लास पीते हैं, तो ये संख्याएं बढ़ जाती हैं।

तुलनात्मक रूप से, एक औसत आकार के नारंगी में लगभग 60 कैलोरी, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3 ग्राम फाइबर होता है। लेकिन इसमें केवल 70 मिलीग्राम विटामिन सी है, यह अभी भी काफी मात्रा में है, लेकिन आपको नारंगी के रस के गिलास के साथ अधिक विटामिन सी मिल जाएगी।

स्वास्थ्य सुविधाएं

नारंगी में पाया जाने वाला विटामिन सी स्वस्थ रक्त वाहिकाओं की दीवारों और संयोजी ऊतक के लिए आवश्यक है जो आपकी त्वचा के नीचे स्थित है। यह सामान्य प्रतिरक्षा प्रणाली समारोह के लिए भी आवश्यक है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट भी है जो आपके कोशिकाओं को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से सुरक्षित करके स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकता है।

नारंगी का रस भी फोलेट का एक अच्छा स्रोत है जो लाल रक्त कोशिका गठन के लिए आवश्यक है और स्पाइना बिफिडा नामक जन्म दोष को रोकने में मदद करता है। और यह दो महत्वपूर्ण खनिजों, पोटेशियम और लौह में उच्च है। पोटेशियम तंत्रिका और मांसपेशी समारोह के लिए आवश्यक है, और यह शरीर तरल संतुलन और रक्तचाप को बनाए रखने के लिए सोडियम के खिलाफ काम करता है।

ऑरेंज रस के बारे में सामान्य प्रश्न

नारंगी का रस ठंडा कर देगा या इलाज करेगा?

शायद ऩही। जबकि विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली समारोह के लिए आवश्यक है, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि नारंगी का रस पीने से ठंड को रोकने में मदद मिलेगी और न ही यह आपकी ठंड को तेजी से दूर कर देगा। हाइड्रेटिंग रहना महत्वपूर्ण है जब आप अच्छी तरह से महसूस नहीं कर रहे हैं और नारंगी का रस पीना इससे मदद कर सकता है।

नारंगी का रस कैंसर को रोक देगा?

यह संभव है कि नारंगी के रस में कुछ यौगिक कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं, लेकिन अब तक केवल प्रयोगशाला जानवरों पर एकमात्र शोध कम हो गया है, इसलिए यह ज्ञात नहीं है कि अगर नारंगी का रस किसी प्रकार के कैंसर को रोक देगा या देरी करेगा।

नारंगी का रस पीना एक व्यक्ति को वजन कम करेगा?

जब तक आप अपना दैनिक कैलोरी सेवन करते हैं, जहां इसे वज़न बनाए रखना या वजन कम करना है, नारंगी का रस पीने से आपको वजन कम नहीं होगा। यदि आप हर दिन जलाए जाने से ज्यादा कैलोरी का उपभोग करते हैं, तो आप नारंगी के रस या कुछ और कैलोरी से कोई फर्क नहीं पड़ता। आकारों को ध्यान में रखें और अपनी कैलोरी को उचित रूप से बजट दें।

क्या मुझे सिर्फ रस पीने के बजाय नारंगी खाना चाहिए?

नारंगी के नारंगी के रस की तुलना में कम कैलोरी और कार्बोस होता है, और इसमें अधिक फाइबर होता है। लेकिन इसमें विटामिन सी नहीं है

जब तक आप स्ट्रॉबेरी, मिर्च और अन्य फलों और veggies जैसे अन्य स्रोतों से पर्याप्त विटामिन सी प्राप्त करते हैं, तो पूरा फल शायद जाने का रास्ता है।

ताजा निचोड़ा नारंगी का रस स्टोर से खरीदे जाने से ज्यादा पौष्टिक है?

हाँ यही है। औंस के लिए औंस, ताजा निचोड़ा हुआ नारंगी का रस लगभग 50 प्रतिशत अधिक विटामिन सी और लगभग दोगुनी फोलेट और थियामिन के बराबर हो सकता है।

क्या मुझे कैल्शियम-मजबूत नारंगी का रस पीना चाहिए?

यदि आपको लगता है कि आप डेयरी उत्पादों, नट, बीज और हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों से अक्सर अपने कैल्शियम सेवन में कम पड़ते हैं, तो कैल्शियम-फोर्टिफाइड नारंगी का रस पीने से आप कैल्शियम की आवश्यकता को पूरा करने में मदद कर सकते हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रत्येक सेवा से आपको कितना अतिरिक्त कैल्शियम मिलेगा, उत्पाद पर पोषण तथ्य लेबल को पढ़ना सुनिश्चित करें। ध्यान दें कि कुछ ब्रांड भी विटामिन डी जोड़ते हैं।

ऑरेंज रस खरीदना और भंडार करना

किसी भी किराने की दुकान में नारंगी का रस ढूंढना आसान है। डेयरी उत्पादों के पास नारंगी के रस की बोतलें और डिब्बे की तलाश करें या घर पर पानी के साथ मिलाकर जमे हुए ध्यान का चयन करें। यदि आपको थोड़ी विविधता पसंद है, तो आप नारंगी का रस अन्य फलों के रस के साथ मिश्रित कर सकते हैं, या यदि बनावट एक मुद्दा है तो आप बहुत सारे लुगदी के साथ रस खरीद सकते हैं या बिल्कुल लुगदी नहीं कर सकते हैं।

संतरे के रस को खरीदने के बारे में सबसे महत्वपूर्ण बात नारंगी स्वाद वाले पेय पदार्थों के बजाय 100 प्रतिशत नारंगी का रस चुन रही है जिसमें केवल थोड़ा (या नहीं) असली नारंगी का रस होता है। वे पेय केवल शर्करा शीतल पेय होते हैं और कैलोरी से अधिक पोषण मूल्य नहीं होते हैं।

ऑरेंज रस व्यंजनों

नाश्ते के लिए नारंगी का रस पीने के नारंगी के रस का उपभोग करने का एक ही तरीका है। इनमें से कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों को आज़माएं जिनमें नारंगी का रस एक घटक के रूप में होता है:

• सुपरफ्रूट स्वस्थ नाश्ता Smoothies
• ऑरेंज ओटमील
• पेकान और ऑरेंज चावल सलाद

से एक शब्द

भोजन संतरे विटामिन सी और पोटेशियम, प्लस फाइबर की अपनी दैनिक खुराक पाने का एक शानदार तरीका है। हालांकि अधिकांश संतरे नाश्ते के समय रस के रूप में खपत होते हैं, फिर भी आपके दिन में अधिक ताजा संतरे प्राप्त करने के कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, आप एक नारंगी को दोपहर के भोजन के रूप में हाथ से बाहर खा सकते हैं, या एक टैंगी साइट्रस vinaigrette के साथ एक सलाद में नारंगी अनुभाग जोड़ें।

> स्रोत:

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