एक आसान अदरक चाय पकाने की विधि

घर का बना अदरक चाय कैसे बनाएं

एक मसालेदार पेय, अदरक चाय ब्लैक टी या कॉफी के लिए एक वार्मिंग, invigorating, कैफीन मुक्त विकल्प है। एक गले में खराश या खांसी से छुटकारा पाने के लिए विभिन्न संस्कृतियों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, ठंड से लड़ता है, और अपचन, मतली, और गति बीमारी को कम करता है, अदरक की जड़ को एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और माना जाता है कि उनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

उदाहरण के लिए, पोषण में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि दैनिक अदरक की खपत उच्च रक्तचाप और कोरोनरी हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़ी हुई थी।

स्वादिष्ट विविधताओं के साथ अदरक चाय के लिए एक आसान-पालन-पालन नुस्खा है। यदि कोई आपके लिए बहुत मसालेदार या मजबूत है, तो अधिक गर्म पानी जोड़ने का प्रयास करें।

आसान अदरक चाय पकाने की विधि

1 सेवारत बनाता है

सामग्री:

दिशा:

1. अदरक की जड़ को एक चाय infuser में रखो और इसे सीधे एक मग में रखें। (एक चाय infuser के बजाय, आप एक व्यक्तिगत चाय फिल्टर या एक फिल्टर के साथ एक टीपोट का उपयोग कर सकते हैं या चाय के खड़े होने के बाद आप एक चाकू का उपयोग कर अदरक तनाव कर सकते हैं।)

2. उबलते पानी को जोड़ें और इसे 5 से 10 मिनट तक खड़े होने दें।

3. अदरक निकालें।

4. वांछित अगर स्वाद के लिए शहद जोड़ें।

भिन्नता: स्टोवेटॉप विधि

4 सर्विंग्स बनाता है

सामग्री:

दिशा:

1. अदरक की जड़ छीलें और इसे पतली स्लाइस में फिसल दें।

2. एक सॉस पैन में पानी उबाल लें। एक बार उबलने के बाद, अदरक जोड़ें।

3. पैन को कवर करें और गर्मी बंद करें। इसे 10 मिनट तक खड़े होने दें।

4. अदरक स्लाइस निकालें और इसे अपने पसंदीदा मग में डालें।

स्वाद के लिए शहद जोड़ें।

हिलाओ और आनंद लें!

भिन्नता: नींबू या नींबू अदरक चाय

अदरक चाय बनाओ और प्रत्येक चाय कप में नींबू या चूने की चादर का रस निचोड़ें।

भिन्नता: अदरक हरी चाय

हरी चाय या किसी अन्य प्रकार की चाय (सफेद चाय, ओलोंग चाय, काली चाय) के साथ अदरक चाय बनाने का एक आसान तरीका अदरक चाय को पहले बनाना है और फिर गर्म अदरक चाय में हरी चाय को एक से दो मिनट तक खड़ा करना है।

सावधानियां

अदरक चाय का एक कप एक कप कॉफी के लिए एक स्वादिष्ट, उत्साही विकल्प हो सकता है, लेकिन ध्यान में रखना सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे संयम में पीना है। कुछ लोगों के लिए, इसका मतलब प्रतिदिन एक या दो कप नहीं पीना है।

भोजन और चाय समेत सभी स्रोतों से दैनिक अधिकतम चार ग्राम अदरक (या दो चम्मच से कम) माना जाता है। यदि आपके पास एसिड भाटा या अन्य स्थितियां हैं या दवा ले रही हैं, तो आपको कम उपभोग करने या पूरी तरह से इससे बचने की आवश्यकता हो सकती है।

यद्यपि अदरक को पाचन में सहायता करने के लिए कहा जाता है, लेकिन चाय का अधिकतर पीना कुछ लोगों में परेशान पेट और ढीले मल को ट्रिगर कर सकता है।

बिस्तर या रात से पहले अदरक चाय पीने से बचें यदि आपको अनिद्रा है या यह पता चलता है कि यह आपको बनाए रखता है।

अदरक रक्त के थक्के को धीमा कर सकता है, इसलिए इसे सर्जरी से पहले या उसके बाद कम से कम दो सप्ताह से बचा जाना चाहिए और एंटी-कॉगुलेंट या एंटी-प्लेटलेट दवाओं या पूरक (जैसे वार्फिनिन, एस्पिरिन, लहसुन, या जिन्कगो) या उसके द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए रक्तस्राव विकार वाले लोग।

अदरक चाय पीने से पहले गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं को अपने डॉक्टरों से परामर्श लेना चाहिए।

यदि आपके पास उच्च रक्तचाप, गैल्स्टोन, दिल की धड़कन, एसिड भाटा, या मधुमेह है, तो इसे नियमित रूप से पीने से पहले अपने हेल्थकेयर प्रदाता से बात करें।

ध्यान रखें कि अदरक चाय को स्वास्थ्य की स्थिति के इलाज में मानक देखभाल के विकल्प के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

> स्रोत:

> वांग वाई, यू एच, झांग एक्स, एट अल। वयस्कों में पुरानी बीमारियों की रोकथाम के लिए दैनिक अदरक खपत का मूल्यांकन: एक पार अनुभागीय अध्ययन। पोषण। 2017 अप्रैल; 36: 79-84।

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