जानें कि आपके लिए कौन से सुरक्षित हो सकते हैं
औसत अमेरिकी प्रति दिन केवल 20 से 35 ग्राम फाइबर की सिफारिश की जाती है। यह ग्लूकन मुक्त आहार के बाद लोगों के लिए विशेष रूप से सच हो सकता है, क्योंकि फाइबर के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक, गेहूं से बने अनाज गेहूं और उत्पादों में से एक में ग्लूकन होता है।
उन लोगों के लिए, पूरक गेहूं और ग्लूटेन के अन्य उच्च फाइबर स्रोतों से बचकर बनाए गए फाइबर अंतराल को भरने का उत्तर हो सकता है।
पूरक पर पूरी तरह से भरोसा करना अच्छा नहीं है, लेकिन उन्हें लेना आपको आवश्यक राशि प्राप्त करने के करीब थोड़ा सा लाएगा, इसलिए आपको बाकी में फिट होने की आवश्यकता नहीं होगी।
एक लस मुक्त आहार के लिए सुरक्षित फाइबर की खुराक
कानूनी रूप से लस मुक्त होने के लिए किसी भी भोजन या पूरक के लिए, इसमें प्रति मिलियन से कम 20 भागों में ग्लूकन होना चाहिए। ध्यान दें कि कई लोकप्रिय फाइबर की खुराक में ट्रेस ग्लूटेन (कानूनी ग्लूटेन-फ्री सीमाओं के नीचे) हो सकता है भले ही उन्हें ग्लूटेन-मुक्त लेबल किया गया हो। और एक लोकप्रिय फाइबर पूरक गेहूं से बना है , भले ही यह कानूनी रूप से लस मुक्त हो।
- लाभकारी यह फाइबर पूरक पाउडर रूप में आता है। बेनेफाइबर में प्राथमिक घटक गेहूं डेक्सट्रिन है, लेकिन चूंकि यह गेहूं के पौधे का एक हिस्सा है जिसमें प्रोटीन नहीं होता है जो सेलेक रोग और अन्य समस्याओं वाले लोगों के लिए समस्या पैदा करता है, इसे कानूनी रूप से लस मुक्त होने के रूप में लेबल किया जाता है। बेनेफाइबर के 3 चम्मच में 3 ग्राम घुलनशील आहार फाइबर हैं।
- Citrucel । तरल और caplets में मिश्रण के लिए सभी Citrucel उत्पादों-नारंगी-स्वाद वाले पाउडर-ग्लूकन मुक्त हैं। वे पौधों से घुलनशील फाइबर के रूप में बने होते हैं और इसमें कोई गेहूं, जौ, या राई-आधारित तत्व नहीं होते हैं। Citrucel पाउडर प्रति खुराक के 2 ग्राम फाइबर होते हैं; टोपी में फाइबर का आधा ग्राम होता है।
- फाइबर-कॉन फाइबरकॉन में सक्रिय घटक कैल्शियम पॉली कार्बोफिल है, जो ओवर-द-काउंटर दवा है जो मल को पानी को अवशोषित करने के कारण कब्ज का इलाज करता है। यद्यपि फाइबरकॉन ग्लूकन अनाज से नहीं लिया गया है और ग्लूटेन-फ्री सुविधा में बनाया गया है, अंतिम उत्पाद ग्लूटेन के लिए परीक्षण नहीं किया जाता है, इसलिए इसे ग्लूटेन-फ्री के रूप में लेबल नहीं किया जाता है।
- फाइबर विकल्प कई स्वादों में उपलब्ध (जिनमें से कुछ प्रस्ताव विटामिन और खनिजों को जोड़ा जाता है), फाइबर चॉइस चबाने योग्य गोलियां इन फाइबर को एक प्रकार के सब्जी फाइबर से प्राप्त करती हैं जिसे इन्यूलिन कहा जाता है। फाइबर चॉइस चबाने योग्य वेफर्स के सभी स्वादों को ग्लूटेन-फ्री माना जाता है। वही कंपनी, फाइबर चॉइस फ्रूटिटी काइट्स द्वारा बनाई गई गमी के बारे में भी यही सच है।
- फाइबर वेल गमीज़ । इन चबाने योग्य फाइबर की खुराक में से दो पॉलीडेक्स्ट्रोज़ से सोर्स किए गए घुलनशील फाइबर के 5 ग्राम प्रदान करते हैं। उनमें बी विटामिन भी शामिल हैं। उन्हें ग्लूकन से मुक्त होने के रूप में लेबल किया जाता है और उन्हें गेहूं मुक्त सुविधा में संसाधित किया जाता है जो अंडे, मछली, शेलफिश, सोया और पेड़ के अखरोट उत्पादों को भी संसाधित करता है।
- मेटामुसिल साइबलियम भूसी से बने, मेटामुसिल अमेरिका में उपलब्ध फाइबर पूरक का सबसे प्रसिद्ध ब्रांड हो सकता है यह पाउडर, कैप्सूल, स्वास्थ्य सलाखों और वेफर्स में आता है। मूल मोटे पाउडर के दो चम्मच मेटामुसिल में 6 ग्राम फाइबर होता है, जिनमें से 5 ग्राम घुलनशील फाइबर होते हैं। पैकेजिंग के मुताबिक सभी मेटामुसिल पाउडर और कैप्सूल ग्लूटेन-फ्री हैं लेकिन ट्रेस ग्लूटेन हो सकते हैं। मेटा फाइबर वेफर्स गेहूं के आटे से बने होते हैं।
- अब फूड्स साइलीयम । इस पूरक के सभी संस्करणों पर लेबल बताते हैं कि वे "गेहूं और ग्लूकन से मुक्त" हैं। अब स्वाद और unflavored पाउडर रूपों और कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है। पाउडर का एक बड़ा चमचा घुलनशील फाइबर के साथ 6 ग्राम और गैर-घुलनशील फाइबर के 1 ग्राम प्रदान करता है। प्रति कैप्सूल प्रति 1 ग्राम फाइबर है।