डेटॉक्स आहार क्या है?

डिटॉक्सिफिकेशन के लिए छोटा डिटॉक्स, शरीर की प्राकृतिक, चल रही प्रक्रिया को विषाक्त पदार्थों को निष्क्रिय करने और समाप्त करने की प्रक्रिया है। विषाक्त पदार्थ ऐसे पदार्थ होते हैं जो संभावित रूप से शरीर के ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जैसे कि सामान्य सेल गतिविधि (जैसे अमोनिया, लैक्टिक एसिड, और होमोसाइस्टीन) और रसायनों का परिणाम जो हमारे पर्यावरण, भोजन और पानी में सामने आते हैं।

जिगर, आंतों, गुर्दे, फेफड़ों, त्वचा, रक्त, और लिम्फैटिक सिस्टम विषैले पदार्थों को कम हानिकारक यौगिकों में बदलने और शरीर से उन्हें अलग करने के लिए मिलकर काम करते हैं।

अवलोकन

यद्यपि डिटॉक्स को मुख्य रूप से अल्कोहल या दवा निर्भरता के इलाज के रूप में माना जाता है, इस शब्द का प्रयोग अल्पावधि आहार के संदर्भ में भी किया जाता है, जो समर्थकों का दावा विष को हटाने और वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

यद्यपि कई प्रकार के डिटॉक्स आहार हैं, वे आम तौर पर समान सिद्धांतों का पालन करते हैं:

• रसायनों की मात्रा को कम करें (उदाहरण के लिए, कार्बनिक भोजन खाने से)।
• उन खाद्य पदार्थों पर जोर दें जो विटामिन, पोषक तत्व, और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं जिन्हें शरीर को डिटॉक्सिफिकेशन की आवश्यकता होती है।
• खाद्य पदार्थों पर जोर दें, जैसे कि फाइबर समृद्ध खाद्य पदार्थ और पानी, जो आंत्र आंदोलनों और पेशाब की आवृत्ति को बढ़ाते हैं।
• आप क्या खा सकते हैं और विशेष डिटॉक्स आहार पर निर्भर नहीं कर सकते हैं। कुछ में रस लगाना या तरल पदार्थ पीना शामिल है। अन्य फलों और सब्जियों जैसे कुछ खाद्य पदार्थों की अनुमति देते हैं, या खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल करते हैं।

कुछ शोध से पता चलता है कि हम अपने शरीर में वसा कोशिकाओं में भोजन, पानी और हवा के माध्यम से रोजाना खाने वाले कई रसायनों को जमा कर सकते हैं। विषाक्त पदार्थों में कीटनाशक, एंटीबायोटिक्स और भोजन में हार्मोन, खाद्य पैकेजिंग के रसायन, घरेलू क्लीनर, डिटर्जेंट, खाद्य योजक, भारी धातु, प्रदूषण, दवाएं, और सिगरेट के धुएं शामिल हैं।

समर्थकों का दावा है कि संचयी भार, जिसे "बॉडी बोझ" कहा जाता है, बीमारी का कारण बन सकता है और हार्मोनल असंतुलन, खराब प्रतिरक्षा कार्य, और पोषक तत्वों की कमी से जुड़ा हुआ है। संकेतों में अपचन, खराब एकाग्रता, थकावट, सिरदर्द, बुरी सांस, खराब त्वचा, और मांसपेशी दर्द शामिल हैं।

प्रभावशीलता

हालांकि डिटॉक्स आहार लोकप्रिय आहार योजनाएं हैं, इन आहारों के उपयोग को समर्थन देने के लिए बहुत कम नैदानिक ​​परीक्षण हुए हैं। प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि कुछ खाद्य पदार्थों और पदार्थों में गुण हो सकते हैं जो डिटॉक्सिफिकेशन की सहायता करते हैं, लेकिन अधिकांश शोध जानवर- या प्रयोगशाला-आधारित होते हैं।

कुछ लोगों को लगता है कि आहार के दौरान नई सब्जी-आधारित व्यंजनों, पीने के पानी, व्यायाम, और उनके तनाव के स्तर को कम करने पर ध्यान केंद्रित करने से उन्हें सकारात्मक, टिकाऊ आहार और जीवनशैली में परिवर्तन करने में मदद मिलती है।

इसे किसने कोशिश नहीं की जानी चाहिए

यदि आप डिटॉक्स आहार पर विचार कर रहे हैं, तो अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से बात करें कि वे पेशेवरों और विपक्षों का वजन करें और चर्चा करें कि यह आपके लिए उपयुक्त है या नहीं (यह कुछ स्थितियों वाले लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है, जैसे मधुमेह)। गर्भवती या नर्सिंग महिलाओं या बच्चों को डिटॉक्स आहार पर नहीं जाना चाहिए। आहार शराब या नशीली दवाओं के डिटॉक्सिफिकेशन के लिए नहीं है।

थकान, अपचन, खांसी, मांसपेशियों में दर्द, और खराब नींद एक अंतर्निहित चिकित्सा स्थिति का संकेत हो सकती है।

यदि आपके लगातार लक्षण हैं, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि लक्षण ऐसी स्थिति के कारण न हों जो चिकित्सा उपचार की आवश्यकता हो। एक शर्त का इलाज करना और मानक देखभाल से बचने या देरी से गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

दुष्प्रभाव

दुष्प्रभाव योजना पर निर्भर करते हैं और आप कितने समय तक इस पर निर्भर करते हैं। आप भूखे और कमज़ोर महसूस कर सकते हैं, या कम ऊर्जा, कम रक्त शर्करा, चक्कर आना, या हल्केपन हो सकते हैं। डिटॉक्स आहार शुरू करने के पहले कुछ दिनों में सबसे आम दुष्प्रभावों में से एक सिरदर्द है, जो अक्सर कैफीन निकासी के कारण होता है। कैफीन निकालने के लक्षणों से बचने के लिए प्रोपोनेंट अक्सर डिटॉक्स आहार शुरू करने से पहले कैफीन की मात्रा को धीरे-धीरे कम करने का सुझाव देते हैं।

इसके अलावा, कुछ लोग सप्ताहांत पर आहार शुरू करने का विकल्प चुनते हैं।

अन्य दुष्प्रभावों में अत्यधिक दस्त शामिल होते हैं, जो निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट हानि का कारण बन सकते हैं। कब्ज हो सकता है अगर लोग अपने तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाए बिना अतिरिक्त फाइबर का उपभोग करते हैं। एक डिटॉक्स आहार के दौरान होने वाले लक्षणों या नए लक्षणों में से किसी भी बुरी तरह से एक योग्य स्वास्थ्य पेशेवर की यात्रा को संकेत देना चाहिए।

यदि एक डिटॉक्स आहार लंबे समय तक जारी रहता है, तो इसका परिणाम शरीर के कम वजन और पोषक तत्वों की कमी, विशेष रूप से प्रोटीन (कुछ आहार पशु उत्पादों को छोड़कर) और कैल्शियम हो सकता है।

तल - रेखा

हालांकि यह कहने के लिए पर्याप्त शोध नहीं है कि डिटॉक्स आहार आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म कर सकता है, एक संतुलित योजना जो फलों और सब्जियों को खाने, पर्याप्त पानी पीना और आहार फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से आपके पाचन तंत्र को साफ करने में मदद कर सकती है सुरक्षित रूप से और स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देना।

यदि आप डिटॉक्स आहार को छोड़ना चाहते हैं, लेकिन अपने आहार में कुछ विशिष्ट "सफाई" खाद्य पदार्थों को शामिल करने में रुचि रखते हैं, तो नींबू पानी, साइबलियम और इन खाद्य पदार्थों पर विचार करें। अपने शरीर को हर दिन डिटॉक्स करने के इन पांच सरल तरीकों को आजमाने का भी विचार करें।

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